🎁 Receta De Carne Vacuna En Escabeche
Suelaboración requiere de tiempo y dedicación, pero el resultado final es una carne tierna y jugosa, impregnada de un delicioso sabor agridulce que hará las delicias de todos los comensales
Lavamoslas patatas y las introducimos en una olla con agua fría. Cocemos las patatas con piel durante 25-30 minutos, dependiendo del tamaño.
Ponemosal juego y dejamos que se cocine a fuego lento, de esta manera se creará el escabeche perfecto. Añadimos la sal y la pimienta al gusto. Cuando esté tierno, ponemos la cucharada de
Salarlas truchas y pasarlas por harina. En una sartén poco honda poner a fuego mediano el aceite, y cuando esté caliente poner a freír las truchas. Pelar las verduras. Cortar en rodajas las
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receta de carne vacuna en escabeche